TELまつのつぶやきBlog
サケベルムースBARアグリーアブルでのお酒紹介 ～その３６～
サケベルムース
BARアグリーアブルでのお酒紹介 ～その３６～
BAR アグリーアブルに置いてあるお酒を少しずつ紹介して
行きたいと思います
BARアグリーアブルでのお酒紹介 ～その３６～ サケベルムース
今回ご紹介するのはこちらJAPANESE BERMUTTOのサケベルムース
白ワインに薬草を加えたものをベルモット（ベルムース）といいますが
サケベルムースは日本風につくったベルモットリキュールになります
日本酒をベースにヨモギや柚子等日本独自の素材で風味
をつけ加えて作ってあります
甘い日本酒が好きな方にはオススメの味と香りに
なっております
オススメはロックやソーダ割りです
サケベルムースを使った生カクテル
サケベルムースのやわらかな旨みに、
キウイの酸味を合わせたカク
キウイの酸味を合わせたカク
ソーダの軽さが全体を引き締め、
甘さに寄りすぎないバ
甘さに寄りすぎないバ
和のニュアンスを残しつつも重たくならず
自然に飲み続けられる仕上がりです。
自然に飲み続けられる仕上がりです。
生の日
こちら梨園を使ったカクテルを
飲みたい方は
是非アグリーアブルのイベント
生の日にいらしてみてください
#bar
#サケベルムース
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